Безумно вкусный и простой салат Екатерина

Вам потребуются:

  • кукуруза – 1 баночка консервированной
  • огурцы соленые – 3шт
  • перец сладкий (желательно красного цвета) – 2шт
  • грибочки шампиньоны – 1 банка консервированных
  • майонезный соус
  • масло сливочное – для обжарки
  • лучок – 1шт

 

Начинаем готовить:

Сначала следует нарезать меленько лучок – мельче, чем на зажарку для супа. Затем обжарьте его в масле, пока он не позолотится – только вовремя выключите, чтобы не было горечи. Теперь добавьте к лучку консервированные грибочки и обжарьте их вместе в течении пяти минуток. Дайте остыть полученной смеси и смешайте ее с нарезанными на квадратики огурцами и перчиком. В конце не забудьте добавить консервированную кукурузу. После того как все ингредиенты будут смешаны между собой, разбавьте их майонезом и можете подавать на праздничный стол.