Наверняка многим знакомо, как испечь десерт «яблоки с творожной начинкой» с низкой калорийностью. Десерт получается не только вкусным, но еще и полезным одновременно. Придется всем по нраву, даже детям. Готовьте такое блюдо почаще!
Для приготовления понадобятся:
Яблoкo — 6 штук
Творог — 150 грамм
Яичный желток — 1 штука
Сахарная пудра (можно использовать мёд) — 2 столовых ложки
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Крахмал — 1 чайная ложка
Процесс готовки:
Перед готовкой все ингредиенты необходимо тщательно помыть. Яблоки стоит подобрать лучше всего одного размера. Сорта и цвета яблок никак не зависят и не играют роли. Стоит выбрать упругие и не слишком мягкие. Аккуратно удалите сердцевину с семенами в яблоке, оставляя стенки фрукта толстыми и цельными. Положите в блендер следующие ингредиенты: 150 грамм творога, 2 столовых ложки сахарной пудры, по одной чайной ложке крахмала и ванильного сахара и в конце яичный желток. Всё это необходимо тщательно взбить. В это время яблоки положите в форму для запекания, предварительно смазав её маслом. Начинайте заполнять каждое яблоко получившейся начинкой. Ставьте в духовку при температуре 190 градусов на 30 минут. Обязательно нужно предварительно разогреть духовку! Готовность можно легко проверить – возьмите нож и проткните яблоко, стенки должны легко протыкаться. Подается данное блюдо теплым, перед подачей для вкусно можно сверху посыпать немного сахарной пудры.
Кушайте на здоровье!