Сейчас очень часто ругают Советский Союз. Но те, кто вырос в то время, еще помнят, что в Советском Союзе было и много хорошего. Например, то, как государство заботилось о питание детей в детских садах.
В конце 70-х годов детей в детских садах кормили лучше, чем дома. Вот мы и решили, что надо вспомнить, чем же кормили тогда детей в детских садах.
Манная каша со сливочным маслом и вареньем.
Обычно таким блюдом кормили детей в детском саду на завтрак. Иногда на завтрак давали и другие каши: овсянку, гречку, пшенку. И обязательно эти каши заливали молоком.
Но королевой каш все-таки считалась именно манка. Кто-то из детей ее просто обожал, а кто-то терпеть не мог. Иногда повара варили такую густую манку, что она вообще не шевелилась на тарелке – за это ее называли космической.
Сейчас врачи спорят: а так ли полезна манная каша? Ответ пока не найден.
Говяжий гуляш
Готовили этот гуляш из нежирной говядины. Никаких специй не добавляли. В качестве гарнира к гуляшу были макароны, рис или картофельное пюре. Чтобы было вкуснее – всегда добавляли подливки. Многие дети ели такое блюдо с удовольствием. Но были и такие, которые съедали только гарнир, а мясо отдавали тем детям, которым оно нравилось.
Пышный и вкусный омлет
Далеко не каждая хозяйка сможет приготовить такой пышный и вкусный омлет, каким кормили в советское время детей в детских садах. О, это блюдо обожали все! Обычно его подавали вместе с тушеной капустой или зеленым горошком. Это было вообще объедение! Все дети ели это с огромным удовольствием. Еще и добавки просили!
Творожная запеканка
Таким блюдом детей кормили обычно на полдник. Чтобы запеканка была более вкусной, ее поливали сметаной, сгущенкой или вареньем. Такую вкуснятину дети просто обожали. И тарелки возвращали всегда пустыми.
Гороховый суп с сухариками
В конце 80-х годов уже начали на питание для детей выделять меньше денег. В итоге – уменьшилось количество мяса. Чтобы его как-то заменить и начали кормить детей в детских садах гороховым супом. Такой суп одни дети любили, другие – нет. Тогда придумали к этому супу подавать еще и сухарики из белого хлеба. Особенно шустрые дети успевали не только съесть суп с сухариками, но и немного спрятать сухариков себе в карманы: такими они были вкусными. Просто настоящее лакомство для детворы.
А вы помните, что любили кушать в детском саду? А что вообще отказывались кушать? Напишите нам в комментариях. Если вам было интересно, то не забудьте поделиться этим материалом со своими друзьями.
