Всех нас родители с детства учили, что косточки от фруктов или ягод есть нельзя. Они вредны и опасны, ведь могут даже пищевод или желудок забить. Однако, сегодня ученые пришли к выводу, что косточки от некоторых плодов не просто не вредны, но и полезны, ведь часто именно косточка содержит максимальное количество витаминов и микроэлементов. Вот фрукты и ягоды, которые ученые рекомендуют есть с косточками, чтобы получить от них максимальную пользу:
Апельсины и лимоны. Больше не нужно тщательно выбирать косточки из цитрусовых, ведь они очень полезны для нашего организма. Косточки лимона содержат салициловую кислоту, которая является аналогом аспирина при головной боли. А косточки апельсина, например, содержат в большом количестве витамин В17, который активно борется с злокачественными образованиями в организме и различными грибковыми заболеваниями.
Оливки. Их тоже нужно есть с косточками, ведь именно оливковые косточки является прекрасным натуральным желчегонным препаратом. Также косточки оливок выводят из нашего организма токсины и камни из почек или желчного пузыря. Кроме того, научно доказано, что косточки оливок достаточно положительно влияют на всю пищеварительную систему нашего организма.
Гранат. Косточки граната являются прекрасными противораковыми средствами, которые укрепляют здоровые клетки в нашем организме и уничтожают больные. Также гранатовые косточки положительно влияют на работу нашей сердечно-сосудистой системы.
Кизил. Как и косточки оливок, кизиловые косточки помогают нашему организму выводить токсины и камни из почек. Кроме того, эти косточки является прекрасным и очень действенным народным средством в борьбе с геморроем. Для его лечения эксперты советуют съедать 15 косточек кизила в течение недели.
Виноград. Если вы любите виноград, то вам следует знать, что есть его нужно целым, не отделяя мякоть от косточек. Дело в том, что именно в косточках винограда содержится гораздо больше веществ, которые нормализуют нашу сердечно-сосудистую систему, предупреждают образование раковых клеток и развития болезни Альцгеймера.
Калина. Косточки калины является самым популярным и известным на сегодня народным методом очистки человеческого организма в целом. Эти косточки нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, кишечника, почек и мочеполовой системы.
Дыня. Что касается косточек дыни, то их польза раскрывается только если их раскусить. Если съесть косточки дыни целиком, то ничего хорошего кроме слабительного эффекта ваш организм не получит. В косточках дыни содержится много ферментов, которые улучшают пищеварение, а также в них есть калий, витамин А и фосфор.
Яблоки. Яблочные косточки содержат в большом количестве йод, поэтому 5 косточек в день могут полностью удовлетворить дневную потребность йода нашего организма. Также яблочные косточки активизируют работу мозга и повышают тонус нашего организма в целом. Однако, с этими косточками нужно быть очень осторожными, ведь, переедание может привести к пищевому отравлению.
Киви. Как ни странно, но именно косточки киви содержат в своем составе значительное количество омега-3 жирных кислот. Также они богаты витамином Е и идеально справляются с отечностью глаз.
Финики. Финиковые косточки содержат белков и жиров намного больше, чем их мякоть. Также эти косточки богаты различными полезными микроэлементами и минералами такими, как медь, калий и магний. Эти косточки очень эффективны при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и воспалительных процессах и нашем организме.
Арбуз. Косточки арбуза богатые железом и цинком, а также белком и клетчаткой. Интересно, что эти элементы усваиваются нашим организмом практически полностью (90-95%). Эти косточки очень полезны для регулирования уровня сахара в крови и положительно влияют на общее состояние нашей кожи.