То ли с возрастом, то ли с опытом приходит осознание того, что родители все-таки были правы. Это касается многих аспектов нашей жизни. Например, мама была абсолютно права, когда требовала, чтоб на обед мы возвращались домой, садились на стол и не спеша принимались за еду. Перекусы бутербродами на ходу нельзя считать полноценным приемом пищи. Популярность уличной еды только усугубляет ситуацию и приводит к множеству проблем. Кто-то может сказать, что стоя больше влезет, и это правда, именно потому и приводит к перееданию, что несет непоправимый вред организму. Врачи утверждают, что при приеме пищи в вертикальном положении, чувство сытости приходит гораздо позже, а соответственно человек съедает на много больше, что приводит к ожирению и пагубно влияет на здоровье в целом. Существует миф, что, если обедать стоя, все внутренние органы занимают свободное положение и на желудок ничего не давит. Нет. Это так не работает. Человеческое тело – это налаженный механизм, он не будет давать сбоем, если за ним хорошо ухаживать, вовремя проводить «диагностику» и при надобности отправлять на «ремонт».
Спешка тоже не приведет ни к чему хорошему. Еду необходимо пережёвывать тщательно, если делать это быстро и как-нибудь, будет нарушено сотрудничество с мозгом, который, в свою очередь, не подает сигнал о сытости. Кушать нужно спокойно, медленно и внимательно. Именно тогда сообщение о насыщении вовремя поступит и проблема переедания будет решена.
Так же, если еду плохо переживать, процесс ее переваривания будет сложнее для организма. В таком случае пищеварительные органы могут вообще не справится со своей непосредственной задачей, что потянет за собой визит к гастроэнтерологу, тяжести в животе, вздутие, и еще много неприятных последствий.
Кроме того, очень часто, спешка приводит к попаданию частиц пищи в дыхательные пути, а это опасно. Может наступить асфиксия или, в более плачевном случае, смерть. Мы рекомендуем попрощаться с срочными перекусами на ходу, и опять начать есть в спокойной обстановке, пережёвывать каждый отельный кусочек, чтоб он целиком и полностью покрылся слюной. Такой способ приема пищи нормализует процесс пищеварения и желудочный сок будет вовремя и в нужном количестве содействовать перевариванию продуктов питания.
Вообще всегда ешьте спокойно и за столом, ведь война войной, а обед по расписанию. Это поможет не переедать, что, в свою очередь, избавит Вас от проблем с желудком. Не откусывайте большие куски, их трубно пережевывать. Не зря же обед аристократа длятся несколько часов.