Даже современные и наиболее совершенные холодильники, в инструкциях по эксплуатации которых пишут, что они не требуют разморозки, самоочищаются, и т.д., постепенно, если опираться в эксплуатации только на пункты инструкции, набирают в себя запахи продуктов, какими бы герметичными не были емкости для хранения съестных припасов. И вот наступает момент, когда, что-то достав из камеры, вы морщите нос от неприятного шлейфа, тянущегося из недр холодильника.
Чтобы не доводить технику до такого состояния, результат которого – быстрая порча продуктов и впитывание ими посторонних «ароматов», нужно регулярно ухаживать за внутренними полостями важного домашнего гаджета и не допускать их плачевного состояния.
Мыть и размораживать нужно любой холодильник, и делается это, как правило, один раз в месяц, а при необходимости, если внутри камер были пролиты жидкие продукты, – сразу после того, как «потоп» состоялся.
Естественно, перед генеральной уборкой в холодильнике, нужно извлечь все продукты и снять полки, стекла, перегородки, вытащить ящики.
После этого готовится раствор для первичной обработки. Ингредиенты отнюдь не дефицитные: 100 граммов мыла, лучше хозяйственного, для сильнозагрязненных вещей, 50 граммов моющего для посуды, 30 граммов соды и 1 литр горячей воды.
Доведите все это до однородной консистенции, и мягкой губкой вымойте раствором полости холодильника и его съемные «запчасти». Не забывайте и о внешних поверхностях, они тоже нуждаются в обработке.
После этого чистой водой удалите остатки моющего раствора, и завершите борьбу с неприятными запахами протиркой раствора воды и уксуса в пропорции 10:1.
После загрузки продуктов в холодильник, поставьте на нижнюю полку небольшую открытую емкость с чистой содой, она будет впитывать в себя посторонние запахи. Соду нужно менять один-два раза в неделю.
Как ароматизатор, для холодильника прекрасно подойдут зерна кофе, лучше пережаренных.
Открывая холодильник, вы будете наслаждаться запахом кофе, а не «коктейлем» запахов борща, котлет и соленой капусты.