Нашему с вами организму для слаженной, корректной работы ежедневно необходимо большое количество различных витаминов, белков, жиров, углеводов и прочих микроэлементов.
Наверняка мало кто знает, что все употребляемые нами в пищу продукты питания делятся на несколько групп. Если не брать в расчет мелкие подгруппы, то среди основной массы можно выделить следующие, основные группы: кислые, щелочные и нейтральные.
Различие между группами состоит в уровне кислотно щелочного баланса, уровня pH. Скорее всего читая данный пост, у вас уже созрел в голове вопрос, а какие группы продуктов полезные, а какие нет?
Ответ на этот вопрос лично от меня будет следующий, продукты питания щелочной группы оказывают на человеческий организм восстанавливающее действие, то есть, благодаря их свойствам восстанавливаются и генерируются новые клетки.
Далее я приведу список щелочных продуктов и расскажу, как они влияют на наш с вами организм.
Аннато
Аннато – очень мощный антиоксидант, в его семенах много норбиксина. Норбиксин оказывает феноменальное антимутагенное свойство на клетки человеческого организма, поддерживает их структуру и здоровье.
Помимо этого, аннато обладает жаропонижающим эффектом, помогает заживлять раны, а также благотворно влияет на зрение и уменьшает тошноту.
Бананы-беби
Бананы – это такой экзотический, “заморский” фрукт, (кстати хочется отметить, что в Советском Союзе очень сложно было купить бананы они были просто на вес золота) который богат железом и медью.
В небольших, беби бананах концентрация минералов намного больше, чем у их старших сородичей. Поэтому их пищевая ценность выше, также беби-бананы являются диетическим продуктом они обладают минимальным содержанием жиров, при этом насыщены витаминами и полезными микроэлементами.
Канталупа
Это одна из разновидностей всем нами привычной дыни, канталупа насыщена такими полезными веществами, как бета-каротином и фото химическими элементами. Данный тандем веществ помогает нашему организму бороться с накапливающимися в нем токсичными веществами.
Канталупа обладает и общеукрепляющими свойствами, иными словами комплексно поддерживает иммунитет человека. Кроме вышеуказанных элементов в этом сорту дыни содержатся витамины группы В, калий, магний и клетчатка. А в семенах, которые, к слову вполне съедобные содержится омега-3.
Орегано
Орегано – это особый вид травы, которую используют во всем мире, как пряную специю. Она насыщена специфическими веществами, которые предотвращают кишечные расстройства и положительно влияют на ЖКТ (желудочно кишечный тракт).
Данная специя повышает скорость вырабатывания организмом человека лейкоцитов, благодаря чему выздоровление после вирусных заболеваний возрастает в разы.
Также орегано способствует лечению воспаления органов дыхания, мочеполовой системы и так далее.
Слива
Слива – это фрукт, который содержит в своей структуре большое количество антиоксидантов, благодаря чему он воздействует общеукрепляюще на иммунитет.
В сливах содержатся следующие вещества: витамины групп В и Е, железо, магний, фтор, калий, кальций и цинк. Сливы обладают феноменальным свойством останавливать развитие раковых клеток.
Соль морская
Морская соль намного полезнее, чем обычная поваренная. Морская соль, благодаря тому, что способствует избыточному мочеиспусканию, выводит из организма человека лишнюю кислоту.
Также морская соль балансирует количество электролитов в организме и поддерживает правильный кислотно-щелочной баланс крови.
Саусеп
Саусеп – экзотический тропический фрукт, который можно употреблять в пищу, как в чистом виде, так и в качестве сока. Он славится тем, что способен очищать клетки организма. Саусеп отличный источник антиоксидантов, он способствует вырабатыванию в организме лейкоцитов и выводит из него токсические вещества.
Листья данного фрукта помогают лечить боли в спине, способствуют профилактике заболевания диабетом, рака и обладают общеукрепляющими свойствами.
Теф
Уникальный в своем роде злак, который сейчас набирает очень большую популярность среди поклонников здорового образа жизни и правильного питания.
В составе Тефа содержится большое количество разнообразных питательных веществ, которые нужны организму для генерации и поддержания клеток. Данный злак содержит огромное число белков, клетчатки, марганца, железа и калия.
Вакаме
Сорт морских водорослей, которые в своем составе содержат микро соединение фукоксантин, оно препятствует образованию в клетках организма жировых тканей.
Вакаме окисляют жиры, они обладают уникальными расщепляющими веществами, которые не содержатся ни в одном другом растении, овоще или фрукте. Водоросли данного типа содержат в своей структуре большое число йода, кальция, фолатов и лигнанов. Помимо этого, водоросли способствуют релаксу мышц и регулируют уровень ферментов в организме.
Дикорастущий рис
Дикий рис – способствует вырабатыванию в организме белых кровяных телец. Дикорастущий рис, так как является генератором белых телец, которые в свою очередь являются первым защитным барьером в организме, способствует укреплению иммунитета.
Рос помогает организму вырабатывать коллаген, который нужен для образования новых и восстановления поврежденных клеток, а также для восстановления кровеносных сосудов и соединительных тканей.